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Vorspeisen

A1  Jiao Zi à la Rote Laterne

6 handgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch
6,50 €

A2  „Wellen des Jinshajiang“

Scharf-saure Szechuan-Suppe mit Entenbrust und frischem Gemüse
5,90 €

A3  „Eisherz und Edeljaspis“

Hühnerbrustsalat mit Gurken, buntem Gemüse und Knoblauch in pikanter Sauce
5,90 €

A4  „Feuerdrache“

6 gebackene „Black Tiger“ Garnelen mit verschiedenen Dips
6,50 €

A5  Jiao Zi „Großer Sprung“

6 handgemachte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Chinakohl
5,50 €

A6  Jiao Zi „Sù“  Vegetarisch

6 handgemachte Teigtaschen mit frischem Gemüse und Glasnudeln
5,50 €

A7  Jiao Zi „Niúròu

6 handgemachte Teigtaschen mit Rindfleisch und Sellerie
5,90 €

A8  „Mönchsteller aus dem Kloster Wutan“  Vegetarisch

Spinat-Soja-Möhren-Salat mit Glasnudeln und Wasabi-Honig-Sauce
5,50 €

A9  Suppe à la Rote Laterne

Garnelen mit frischem Gemüse und Zitronengras in Roter Curry Suppe
6,90 €

A10  Tai Chi

Gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse (süß-scharf)
5,90 €

A11  Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce

Gegrillte Hühnerspieße mit hausgemachter Erdnuss-Sauce
5,50 €

A12  Tofu-Spieße mit Hoisin-Sauce

Gebackener Tofu auf Spießen mit Hoisin-Sauce
4,90 €

A13  „Frühlingsgrüße“

4 hausgemachte Frühlingsrollen mit Entenfleisch, frischem Gemüse und Glasnudeln
4,90 €

A14  „Siebenköpfiger Drache“

Handgemachte Nudeln mit spezieller scharfer Sauce und frischem Gemüse
5,50 €

A15  Wrap „Duftender Hafen“  Vegetarisch

Tofu, Minze, Gemüse und Wasabi-Sauce in Nudelteig
6,50 €

A16  Wrap „Chinatown“

Gebratene Hühnerbrust mit Gemüse und Erdnuss-Sauce in Nudelteig
6,90 €

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