Vorspeisen
A1 Jiao Zi à la Rote Laterne
6 handgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch
6,50 €
A2 „Wellen des Jinshajiang“
Scharf-saure Szechuan-Suppe mit Entenbrust und frischem Gemüse
5,90 €
A3 „Eisherz und Edeljaspis“
Hühnerbrustsalat mit Gurken, buntem Gemüse und Knoblauch in pikanter Sauce
5,90 €
A4 „Feuerdrache“
6 gebackene „Black Tiger“ Garnelen mit verschiedenen Dips
6,50 €
A5 Jiao Zi „Großer Sprung“
6 handgemachte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Chinakohl
5,50 €
A6 Jiao Zi „Sù“ Vegetarisch
6 handgemachte Teigtaschen mit frischem Gemüse und Glasnudeln
5,50 €
A7 Jiao Zi „Niúròu“
6 handgemachte Teigtaschen mit Rindfleisch und Sellerie
5,90 €
A8 „Mönchsteller aus dem Kloster Wutan“ Vegetarisch
Spinat-Soja-Möhren-Salat mit Glasnudeln und Wasabi-Honig-Sauce
5,50 €
A9 Suppe à la Rote Laterne
Garnelen mit frischem Gemüse und Zitronengras in Roter Curry Suppe
6,90 €
A10 Tai Chi
Gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse (süß-scharf)
5,90 €
A11 Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce
Gegrillte Hühnerspieße mit hausgemachter Erdnuss-Sauce
5,50 €
A12 Tofu-Spieße mit Hoisin-Sauce
Gebackener Tofu auf Spießen mit Hoisin-Sauce
4,90 €
A13 „Frühlingsgrüße“
4 hausgemachte Frühlingsrollen mit Entenfleisch, frischem Gemüse und Glasnudeln
4,90 €
A14 „Siebenköpfiger Drache“
Handgemachte Nudeln mit spezieller scharfer Sauce und frischem Gemüse
5,50 €
A15 Wrap „Duftender Hafen“ Vegetarisch
Tofu, Minze, Gemüse und Wasabi-Sauce in Nudelteig
6,50 €
A16 Wrap „Chinatown“
Gebratene Hühnerbrust mit Gemüse und Erdnuss-Sauce in Nudelteig
6,90 €